Диета у кого гастрит для похудения. Диета при гастрите: диета для похудения

Худеют ли при гастрите? Да, худеют. Принципы лечебного питания, придерживаться которых следует при таком заболевании, похожи на принципы диетического питания.

Во-первых, разрешаются лёгкие и почти диетические продукты, употребление которых будет способствовать правильному и безопасному снижению массы тела. Да, сильно ограничивать себя в еде и голодать при гастрите вредно и опасно, но голодание и для избавления от лишних килограммов тоже не полезно. Вероятно, вес быстро уйдёт, но он так же быстро вернётся.

Во-вторых, запрещаются тяжёлые продукты, которые не только усложняют процесс пищеварения и раздражают слизистые стенки желудка, но и зачастую содержат немало калорий и, значит, способствуют образованию жировых отложений.

В-третьих, основные правила безопасного и рационального похудения применимы и при гастрите. Так что похудение при этом заболевании – это реально.

Основные правила

Основные принципы и правила безопасного похудения при гастрите:

Какие продукты можно употреблять?

Разрешённые при гастрите и способствующие снижению веса продукты:

Какие продукты употреблять нельзя?

Список запрещённых продуктов:

Физическая активность

Похудение при гастрите будет более эффективным и быстрым, если диету сочетать с физической активностью. Она не только способствует снижению веса, но и нормализует пищеварение и ускоряет обменные процессы. Нагрузки должны быть умеренными и регулярными. Заниматься нужно 2-3 раза в неделю по 30-40 минут. Не начинайте занятия сразу после употребления пищи. Также лучше не есть в течение часа после тренировки.

Особенно полезны для пищеварения аэробика, танец живота, а также упражнения для пресса. Можно заниматься плаванием, пилатесом, йогой. Не стоит выбирать силовые виды спорта, они не помогают снижать вес и вредны при заболеваниях органов пищеварения (при выполнении сложных силовых упражнений нагрузки испытывают все мышечные ткани организма, а кишечник и желудок тоже частично состоят из них).

Соблюдайте правила безопасного похудения, употребляйте разрешённые продукты и исключайте из рациона запрещённые, чтобы не только снизить вес, но и не усугубить состояние при гастрите.

Полезное видео о гастрите

Диета для больных гастритом предусматривает раздельное питание, отказ от мучных изделий, выпечки, копченостей и сладостей. Кушать нужно небольшими порциями строго по часам. Такой режим питания поможет не только наладить работу желудка, но и избавиться от лишнего веса.

Существует две стадии данного заболевания: острая и хроническая. Острая возникает при отравлении и в случае неправильного лечения может перейти в хроническую. Происхождение хронической пока неизвестно. Медики до сих пор спорят, что является ее возбудителем: бактерия elicobacter pylori или неправильное питание.

Обычно гастрит проявляется такими симптомами:

острая или ноющая боль в желудке;
тошнота;
вздутие живота;
изжога.

Осложнениями данного заболевания являются язва и рак желудка. Поэтому при возникновении перечисленных выше признаков, нужно срочно обратиться к врачу, который назначит адекватное лечение, состоящее из таких пунктов:

Диета.
Прием лекарственных препаратов для нормализации желудочного сока.
Заваривание трав для восстановления слизистой.
Антибактериальная терапия.

Самым главным считается первый пункт - соблюдение диеты. В первый день с начала лечения заболевания нужно вообще отказаться от пищи. Во второй разрешаются протертые супчики, слизистые каши и кисели. Далее назначается диета при гастрите стол №5. Расскажем о ней более подробно.

Данная методика предусматривает дробное питание. То есть каждых три часа нужно съедать не более 200 г пищи, которую необходимо тщательно пережевывать. Все продукты следует отваривать или готовить на пару, а мясо кушать только в виде котлет и тефтелей. При обострении заболевания строго запрещены:

продукты, богатые клетчаткой;
выпечка на дрожжах;
крепкие напитки, в том числе кофе;
мясные отвары;
копченные колбасы;
жаренный картофель;
свинина.

слизистые супы и каши;
обезжиренные котлеты и фрикадельки;
разваренные макароны;
кисломолочные изделия;
сладости содержащие агар-агар или желатин;
сухари;
бананы, печеная тыква и яблоки.

Диета при гастрите на неделю

Предлагаем недельное меню, показанное при гастрите. Данная система питания поможет не только укротить разбушевавшийся желудок, но и похудеть. Итак,

Первый день:

Завтрак: 2 мясных тефтели, белковый омлет и чай;
Ланч: кисель или йогурт;
Обед: слизистый суп, мясная запеканка;
Полдник: пряники из бездрожжевого теста;
Ужин: гречневая каша на молоке, стакан киселя;
На ночь: творог с кефиром.

Второй день:

Завтрак: творожная запеканка, манка, чай.
Ланч: печенные яблоки, ряженка.
Обед: слизистый отвар, фрикадельки, желе.
Полдник: сухари, травяной чай.
Ужин: овощное смузи, ломтик сыра, кисель.
На ночь: простокваша с медом.

Третий день:

Завтрак: пшеничная каша с мясной котлетой, стакан травяного чая.
Ланч: молоко с пряниками.
Обед: овощной суп, творожная запеканка.
Полдник: яйца всмятку, кисель.
Ужин: овсянка на молоке, компот.
На ночь: ряженка.

Четвертый день:

Завтрак: манка на молоке и стакан киселя.
Ланч: молоко.
Обед: рисовый отвар, фрикадельки, яблочная запеканка.
Полдник: ряженка с постным печеньем.
Ужин: творожная запеканка, стакан молока.
На ночь: кисель с сухарями.

Пятый день:

Завтрак: яблочное пюре, отварной язык, манка, чай.
Ланч: компот с сухарями.
Обед: борщ без мяса, отварная рыба, желе.
Полдник: чай с вафельными пряниками.
Ужин: отварная курица, перловая каша, кисель.
На ночь: морковное пюре.

Шестой день:

Завтрак: мясной рулет, овсянка, чай.
Ланч: печенная тыква с творогом.
Обед: щи с кислой капустой, фрикадельки, молочный кисель.
Полдник: чай с сухарями.
Ужин: овощной салат с отварной курятиной, кисель.
На ночь: домашняя простокваша.

Седьмой день:

Завтрак: творожная запеканка, манка, ломтик сыра, чай.
Ланч: кисель из сухофруктов с сухариками.
Обед: борщ без томатов, отварной картофель с котлетами.
Полдник: ряженка с постными пряниками.
Ужин: тефтели с рисом, фруктовый кисель.
На ночь: молоко с медом.

Побочные эффекты диеты №5

Гастрит - симптомы, диета и лечение которого были описаны выше, не терпит мучных изделий, выпечки, жиров и сладостей. Поэтому система питания при данном заболевании очень похожа на белковую диету для похудения. Всего за неделю можно избавиться от 3-5 килограммов. Еще одним приятным моментом будет укрепление иммунитета и избавление от аллергии.

Но, несмотря на положительные моменты, данная методика имеет множество побочных эффектов. К ним относятся:

Нарушения работы печени и почек.
Плохо пахнущие выделения.
Кардиологические отклонения.
Запоры, метеоризм.

Чтобы минимизировать развитие побочных эффектов, медики советуют сочетать диету с прогулками на свежем воздухе или танцами. Это насытит организм кислородом и ускорит обмен веществ. Очень важно принимать таблетированные витамины, биодобавки и успокоительные средства. Так как пищеварительная система тесно связаны с нервной и иммунной. Неполадки в одной из них негативно скажутся на остальных.

Питьевой режим при гастрите тоже должен быть умеренным, не больше 1 литра в день, чтобы не растягивать желудок. Рекомендуются чистая, не газированная вода, полусладкие компоты и травяные чаи.

Похудение при гастрите, как и при любом заболевании желудочно-кишечного тракта, является делом проблематичным. Ведь необходимо, прежде всего, преодолеть саму болезнь, а потом и избавиться от лишних килограммов. Однако всего лишь правильное питание способно решить две эти задачи одновременно.

При гастрите с пониженной кислотностью необходимо активизировать выработку желудочного сока. Поэтому важно придерживаться правильного набора продуктов.

Основу меню должны составлять:

жидкие каши;
нежирная рыба и мясо;
макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Еда должна хорошо отвариваться, измельчаться или готовиться на пару. Обязательно применение минеральной воды, несладкого чая (в основном зелёного).

Недопустимо применение:

алкоголя;
виноградного сока;
жареной;
пряной;
жирной;
кислой;
пересоленной еды;
продуктов с глутаматами и красителями.

Питание при повышенной кислотности

При гастрите с повышенной кислотностью желудочный сок вырабатывается слишком активно. Его выделение необходимо замедлить.

Продуктов, богатых кальцием (например, сливочного масла и молока). Этот минерал облегчает болевые ощущения при выбросе соляной кислоты.
Крупы. Они обладают обволакивающим действием на стенки желудка и задерживают распространение соляной кислоты.
Мёда. Он защищает желудок и способствует выведению лишней кислоты из него.
Имбиря. Он понижает кислотность, но с ним надо быть осторожным – он провоцирует образование язв.
Бананов. Облегчают состояние больного и борются с недугом на начальной стадии.
Растительного масла рафинированного – в пределах 2 столовых ложек в сутки;
Мяса нежирных сортов – кролик, цыплёнок, телёнок.
Рыбы и морепродуктов нежирных сортов – употребление до 5 раз в неделю.
Яиц всмятку либо в виде омлета на молоке.
Хлеба почерствевшего либо галет – несколько раз в неделю.
Картофеля – можно редко, поскольку он медленно переваривается. Если он присутствует в первом блюде, то на второе его лучше не употреблять.
Орехов – рекомендуется до 20 грамм в день.
Тыквы и тыквенного сока – полезный продукт для ЖКТ. Рекомендуется с ранних стадий болезни.
Свежего укропа – богатый на витамины продукт. Он способен блокировать спазмы в желудке.
Свёклы – приводит микрофлору к нормальному состоянию и налаживает стул.

Разобраться в том, как похудеть при гастрите, можно, если знать продукты, запрещённые к употреблению :

Фаст-фуд;
Соленья и маринады;
Колбаса;
Животный жир (сало) и жирный бульон;
Кофе и какаосодержащие продукты;
Кислые фрукты и ягоды;
Бобовые;
Жирная сметана, сливки, сыр, майонез.

Питание при нормальной кислотности

При гастрите с нормальной кислотностью диетическое меню должно включать:

Белковую пищу (нежирное мясо, молоко яйца всмятку или омлет на пару);
Речную рыбу, морепродукты;
Спелые фрукты и овощи.

Недопустимые продукты:

Свежий хлеб и вообще выпечка;
Рыбный и мясной бульон, окрошку, щи, борщ, крутой овощной или грибной отвар;
Жирное мясо или рыба, копчёности и любые консервы;
Молочные продукты повышенной кислотности;
Яйца жареные и сваренные вкрутую;
Макароны, бобовые, ячневая, ячменная, кукурузная, пшённая крупа;
Маринады, соленья, квашеная и свежая капуста, огурцы, лук, репа, редька, шпинат и брюква;
Всевозможные соусы, хрен, горчица, перец;
Кофе, квас, газировка.

Правила похудения

При гастрите быстро худеть не нужно, поскольку такая стрессовая ситуация для организма может привести не только к быстрой потере, но и к резкому возвращению для похудевших сброшенных килограммов.

Диета для похудения при гастрите должна быть разнообразной и щадящей. Принимать пищу нужно 5 раз в день с 3-часовыми интервалами между приёмами. Последний раз – за 4 часа до сна.

Рацион при гастрите не может содержать жирных, копчёных, жареных продуктов – способствующих избыточному выделению соляной кислоты. Основная пища – это углеводы, поставляемые крупами (гречка, овсянка). Рекомендуется варить каши на воде и добавлять немного масла. Белки поставляются организму куриным или индюшиным мясом, крольчатиной, нежирной рыбой, яйцами, молоком. Присутствие жиров в пище необходимо ограничить. Это может быть растительное или коровье масло, объёмом не более 2 чайных ложек в день.

От сахара в чистом виде стоит отказаться.

Пусть лучше организм его получает из свежих или термически обработанных фруктов. Из овощей допускается употреблять морковь, тыкву, кабачок, свёклу. Важная составляющая меню при гастрите – супы на овощах или курице.

Принимать пищу следует не торопясь, тщательно её пережёвывая. Она должна быть комфортной температуры, в меру тёплая, не горячая и не холодная.

Возможно, такая диета покажется довольно жёсткой. Но уже через несколько недель организм почувствует облегчение, а весы покажут цифры намного меньшие, чем ранее. Главное – не форсировать события и планомерно двигаться к похудению.

Диета для похудения при гастрите помогает не только решить проблему лишнего веса. С ее помощью можно избавиться от неприятных ощущений, связанных с приемом пищи, а также улучшить состояние желудка.

Практически каждый человек с лишним весом не понаслышке знает, что такое гастрит. Неправильное питание, стрессы, алкоголь отрицательно сказываются на состоянии желудка. Его стенки воспаляются, и возникают неприятные симптомы. При выраженном гастрите прием пищи часто затруднен. Больного мучает изжога, тошнота, рвота, боль в желудке, слишком частый или, наоборот, редкий стул. В дальнейшем это приводит к сильной потере веса.

Чтобы не допустить осложнения болезни, нужно как можно раньше заняться своим питанием. Правильное меню, отказ от вредных привычек - важнейшие условия для выздоровления при гастрите.

Общие правила

Важно знать, как похудеть при гастрите без вреда для здоровья. Голодание и монодиеты здесь не подходят. Также стоит забыть о всяких таблетках, чаях и прочих сомнительных средствах для снижения веса. Все, что нужно, - это запомнить, а еще лучше записать следующие правила:

Есть нужно часто - от 5 до 6 раз в день, но маленькими порциями (примерно по 200 грамм).
Пища должна быть мягкой и теплой.
Важно не спешить и тщательно пережевывать каждый кусок.
Пить во время и до еды не рекомендуется. Лучше выпить чай или компот после трапезы.
Питьевой режим должен быть умеренным, примерно 1,5 литра жидкости в день.
Блюда можно только тушить, варить, запекать и готовить на пару. Жарить нельзя.
Специи и соль нужно использовать по минимуму. Вкус блюд должен быть нейтральным, естественным.
Голодать нельзя. Последний прием пищи - за 2 часа до сна.
Меню должно быть разнообразным и состоять из продуктов, насыщенных витаминами и минералами.
В рационе должны обязательно присутствовать каши, слизистые супы, кисломолочные продукты, рыба, диетическое мясо, овощи, фрукты.
Важно избегать эмоциональных встрясок.
Нужно вести борьбу с вредными привычками.
Отдельное внимание следует уделить физическим нагрузкам. Они должны быть умеренными, но регулярными. Особенно хороши для людей с гастритом плавание, езда на велосипеде, танцы, йога, прогулки быстрым шагом.

Запрещенные продукты

Составляя меню при гастрите, важно учитывать, что некоторые продукты могут спровоцировать обострение болезни.
Слишком жирные, кислые и острые блюда будут раздражать слизистую желудка. Чтобы не усугублять воспаление, рекомендуется исключить из рациона:

фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
любые жареные блюда;
наваристые супы, борщи;
сдобу;
жирное мясо;
соленья, копчености, маринованные продукты;
крепкий кофе, чай, алкогольные и газированные напитки.
острые блюда;
кислые фрукты, особенно цитрусовые;
свежую белокочанную капусту, редиску, щавель, чеснок, лук.

Диета для пациентов с повышенной кислотностью

Кислотность желудочного сока повышается при чрезмерной выработке соляной кислоты. В нормальном количестве она обеззараживает и помогает переваривать пищу. Однако при ее избытке рН в желудке меняется, что в результате приводит к воспалению слизистой. В дальнейшем могут появиться язвы, кровотечения, рак.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью должна быть направлена на снижение выработки желудочного секрета. Правильно подобранное меню поможет не только снять воспаление, но и похудеть. Особенно полезно употреблять такие продукты, как:

Внимание! Чтобы избежать больших проблем со здоровьем, похудение при гастрите нужно сочетать с основным лечением. Важно принимать лекарства, назначенные врачом, строго следовать всем рекомендациям.

Диета при гастрите с кислотностью ниже нормы

Гастрит с пониженной кислотностью вызван недостаточной активностью ферментов. При таком диагнозе у больных пища не переваривается как следует, застаивается и начинает бродить.

Характерные симптомы - отрыжка тухлыми яйцами, металлический привкус во рту, тяжесть в желудке после приема даже небольшого количества еды.

Чтобы нормализовать пищеварение и снизить вес при гастрите с пониженной кислотностью, рекомендуется составлять меню из таких продуктов, как:

Примерное меню

По опыту постройневших, худеть при гастрите совсем не сложно. Трудности возникают только в первые несколько недель, когда человек привыкает к новой еде, учится составлять правильное меню.

Чтобы понять, как питаться при гастрите правильно, полезно использовать несколько примеров:

Вариант № 1. Утром после небольшой зарядки съесть 2 куриные тефтели, омлет, выпить ромашковый или зеленый чай. Примерно через 2 часа перекусить йогуртом или плодово-ягодным киселем. Пообедать можно слизистым супом и запеканкой из мяса кролика. Дальше полдник - постное печенье с компотом. На ужин хорошим вариантом будет гречневая каша на молоке и кисель. За несколько часов до сна можно съесть немного обезжиренного творога с кефиром.
Вариант № 2. Позавтракать манной кашей на молоке, выпить чай с галетным печеньем или бездрожжевым пряником. Второй завтрак - стакан ряженки, молока или киселя. На обед можно приготовить рисовый супчик с фрикадельками, запечь яблоки. Через пару часов хорошо перекусить киселем и яйцом всмятку. На ужин можно съесть запеченную рыбу с овощами, выпить компот. Последний прием пищи - ряженка.

Многих интересует, худеют ли при гастрите и как быстро. Однозначно, худеют. Если человек придерживается диеты, в среднем вес снижается на 2–4 кг в неделю.

Уже через несколько дней самочувствие больного улучшается, а неприятные проявления болезни исчезают.

Единственные неудобства, которые досаждают, - это психологическая зависимость от вредной еды. Но и она проходит примерно через 1–3 недели после начала соблюдения диеты. Берегите свое здоровье!