Лимон нужно очистить после чего. Что можно очистить обычным лимоном

Очищение организма помогает улучшить самочувствие, сбросить лишний вес, улучшить состояние кожи и волос. Разумеется, детоксикацию, лучше проводить натуральными средствами. Одним из самых эффективных считается лимонный сок.

ПОЛЬЗА ЛИМОНА

В былые времена сок лимона применяли для лечения цинги. В наше время его советуют употреблять при переутомлении, простуде, для профилактики ряда заболеваний, а также широко используют в кулинарии.

Полезные вещества содержатся не только в мякоти плода, но и в кожуре. Рутин, содержащийся в цедре лимона, в комплексе с витамином С укрепляет стенки сосудов, поэтому полезно хотя бы иногда есть лимоны вместе с кожурой.

Несмотря на то, что на вкус лимон очень кислый, он является одним из самых щелочных продуктов и нейтрализует излишки кислоты в организме.

Лимоны имеют антимикробные и антисептические свойства, помогают при атеросклерозе, вирусных инфекциях, камнях в почках, воспалении мочеполовой системы и т.п. Как наружное средство используются для осветления кожи, избавления от веснушек, а также как противогрибковое средство.

Эфирное масло, полученное из плодов лимона, обладает антимикробными свойствами, помогает при головных болях, поднимает общий тонус, повышает настроение.

КАК ДЕЙСТВУЕТ ЛИМОННЫЙ СОК

Многие проблемы со здоровьем натуропаты связывают с закислением организма. Лимонный сок, обладая сильными ощелачивающими свойствами, растворяет кристаллизовавшуюся мочевую кислоту, которая является одной из причин ревматизма, подагры, мочекаменной болезни. Кроме того, он способствует растворению желчи и выводу ее из организма. Витамин С, содержащийся в лимонном соке, повышает усвояемость кальция, препятствуя его оседанию на стенках сосудов.

Избыток витамина С легко выводится из организма, оказывая при этом очищающий и противовоспалительный эффект на почки и мочевой пузырь.

КУРС ОЧИЩЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ЛИМОНОВ

Лимоны применяются в оздоровительных целях уже давно. Разработчиком курса очищения лимонами считается немецкий диетолог Иоган Шрот (1800-1856). Программа предполагает использование сока большого количества лимонов в течение нескольких недель.

Менять при этом диету необязательно, однако во время лечения желательно отказаться от продуктов, которые закисляют организм. Это, прежде всего, мясо и яйца, затем идут молочные продукты, бобовые, зерновые. Также не рекомендуется употреблять чай и кофе. Если отказаться от всех этих продуктов вы не готовы, просто ограничьте их употребление и включите в рацион свежие фрукты, сырые и термообработанные овощи (вареные, тушеные, печеные, но не жареные). Обычный чай можно заменить травяным.

Лимонный сок в бутылках и лимонная кислота для лечебных целей не пригодны. Отжатый лимонный сок быстро окисляется, поэтому не имеет смысла готовить его впрок. Чтобы лимон лучше отжимался, можно предварительно замочить его в горячей воде на 1-2 минуты.

Лимонный сок следует употреблять в чистом виде, без добавления воды или подсластителей. Делать это лучше всего за 30 минут до еды, но можно и через час после. При необходимости можно разделить дневную дозу на несколько приемов.

Чтобы не нанести вреда эмали зубов, рекомендуется пить сок из трубочки. После этого можно прополоскать рот сначала водой, а затем раствором соды (1 ч.л. на стакан воды).

Длительность курса зависит от того, в каком состоянии сейчас находится ваш организм. При несерьезных проблемах результат более выражен и наступает быстрее.

Наш соотечественник, профессор Неумывакин И.П. предлагает такие схемы очищения лимонами:

Вариант 1 - длинный

Итого за 3 недели - 200 лимонов

Вариант 2 - сокращенный

Итого за 12 дней - 201 лимон

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов. Затем, достигнув самого большого показателя, начинаете уменьшать его.

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов.

Количество лимонов на пике применения должно быть не меньше 18-25 шт. Если улучшения не наступает, можно увеличить его или же сохранять максимальный показатель дольше, скажем, не 3-4 дня, а неделю.

Для большинства людей потребление такого количества лимонов не составит труда, для других же такая задача может быть сложно выполнимой. В случае если лимонный сок вызывает жжение в желудке, можно на некоторое время приостановить лечение или же уменьшить количество лимонов. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Если болезнь хроническая, то улучшение после первого курса может смениться повторным появлением неприятных симптомов. В этом случае следует повторить курс по сокращенной схеме, приведенной ниже.

Сокращенная схема потребления лимонов

ДЛЯ СЛОЖНЫХ СЛУЧАЕВ

Известный немецкий натуропат Арнольд Эрет в одной из своих книг приводит такой рецепт.

« Рецепт растворителя для застарелой слизи и мочевой кислоты. Возьмите сок и мякоть четырех лимонов. Натрите кожуру одного лимона и смешайте ее с соком и мякотью. Подсластите смесь по вкусу медом или фруктовым пюре. Это сделает ее менее кислой и горькой».

По словам Эрета, такой напиток помогает даже тогда, когда другие средства очищения не оказывают ощутимого эффекта.

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЕ ЛИМОНЫ

Для очищающего курса следует брать лимоны с тонкой кожурой. Они должны быть на ощупь упругими, но не слишком жесткими. В слишком жестких лимонах мало сока. Чрезмерно мягкий может быть поражен плесенью, которая пока еще не видна, или оказаться внутри гнилым. Если участок кожуры возле плодоножки прозрачный, значит, лимон испорчен.

Дряблые, старые лимоны содержат меньше питательных веществ, чем свежие. То же самое касается слишком крупных лимонов.

Если на лимоне вы видите плесень, то он непригоден для употребления. Плоды, вплотную лежащие рядом с ним, тоже лучше не брать, они могут заплесневеть уже у вас дома.

Микроволновая печь в наши дни – очень востребованная техника в быту, особенно в семьях, где есть маленькие детки. Ведь благодаря ей любое блюдо или напиток в считанные мгновения можно разогреть. В момент приобретении данного прибора мало кто задумывался, как будет он за ним ухаживать во время использования. Однако ежедневная эксплуатация устройства приводит к мысли, что технику пора чистить.

Чем лучше почистить?

Если перед вами стоит задача привести в порядок микроволновую печь, то наверняка вы задумывались купить в магазине специальные средства по удалению грязи с микроволновой печи. Не забывайте, что все эти химические средства содержат много опасных веществ, что не очень хорошо сказывается на нашем здоровье.

У современных моделей микроволновок внутренняя часть эмалированная, она отражает СВЧ–волны, поэтому нежелательно пользоваться химическими средствами, чтобы не повредить внутреннюю часть печи.

Вы можете использовать более безопасные и действующие, чем химические, методы по удалению загрязнений и неприятных запахов в микроволновой печи.

Требования к очистке в домашних условиях

При очищении микроволновки от жирных пятен и различных следов от пищи соблюдайте эти простые требования:

• Для предотвращения повреждений внутренних стенок устройства не применяйте грубые мочалки и сильнодействующие чистящие составы
• Чтобы не допустить заливания чувствительных к влаге частей электроприбора, очищайте его слегка смоченной губкой.
• В ситуации, если во время приготовления (подогрева) еда «взорвалась», моментально удалите остатки еды и следы жира, образовавшиеся на внутренних поверхностях печи. Приобретите специализированную крышку из пластика, с ее помощью вы не столкнетесь с такими трудностями.

• Начать уборку следует с верхней стенки и решетки печи, предварительно следует извлечь из нее стеклянную тарелку. Далее очистите от пятен низ и боковую поверхность внутри прибора. Напоследок пройдитесь влажной губкой по поверхности дверцы.
• Выключите прибор из сети во избежание удара электрическим током.

Быстрый способ

Чтобы поддерживать чистым ваш электроприбор, не обязательно использовать предназначенные спецсредства. Тем, кто хочет сократить лишние затраты, предлагаем пользоваться следующими рекомендациями:

• Нанесите пару капель любой жидкости для мытья посуды на влажную мягкую губку. Затем сожмите несколько раз ее до образования густой пены и поместите внутрь на подставку из стекла.
• Установите минимальную мощность печи, время работы 30 секунд и закройте дверцу. Вы можете продлить работу до одной минуту, если это нужно, но будьте внимательны так как губка может расплавиться.
• Когда прибор закончит работу, откройте его и осторожно протрите губкой всю внутреннюю поверхность печи.

Выполняя данные шаги, вы быстро и эффективно сможете удалить загрязнения, образовавшиеся во время использования устройства.

Очистка лимоном

Этот наиболее действенный метод поможет без труда привести в порядок бытовой технику. Кроме того, вы легко устраните неприятные запахи, возникающие из-за скопления остатков пищи на поверхности.

После завершения этой операции у микроволновой печи будет приятный запах:

• в небольшую ёмкость налейте 350 мл горячей воды;
• разрежьте 2 лимона на половинки и выжмите их;
• в ту же ёмкость с полученным раствором добавьте остатки лимона и поставьте ее в микроволновку;

• включить микроволновку на 4-16 минут (время нагрева зависит от типа пятен). Настройте печь на самую сильную мощность;
• после окончания процедуры подождите еще 5 минут и после протрите ее внутри мягкой тряпкой или губкой. Если вдруг есть трудновыводимые следы грязи, смочите тряпку в полученном растворе и их обработайте;
• в заключение процедуры протрите внутреннюю часть печи чистой тряпкой.

Есть еще один эффективный метод по удалению грязи в печи:

• возьмите любую ёмкость и залейте ее больше половины водой;
• добавьте в воду 1 столовую ложку пищевой соды и хорошо размешайте;
• разрежьте на 2 части лимон и выдавите одну половинку в ёмкость, а вторую размельчите и бросьте в полученный раствор;
• положите посуду с жидкостью в микроволновку на 10-15 минут. По завершении достаньте аккуратно ёмкость, так как она наверняка будет горячей, и протрите внутренние стенки печи нежесткой губкой.

Итог - превосходно очищенная микроволновка со свежим лимонным ароматом.

Как удалить жирные пятна?

Когда микроволновка немного запачкана, можно воспользоваться следующим методом:

• любую ёмкость заполните водой;
• положите её в камеру печи;
• настройте программу на максимальную силу и запрограммируйте её на 16 минут. После окончания запрограммированного времени, не открывайте микроволновку еще примерно пять минут;
• достаньте из печи ёмкость и протрите сухой и чистой тряпкой увлажнённую камеру прибора от накопившегося жира.

Итог от проделанной работы значительно улучшится, если применять подобные средства, как:

• Пищевая сода. Налейте в большую ёмкость 500 мл воды и добавьте одну ложку пищевой соды. Запрограммируйте прибор на десять минут. Позвольте образующемуся пару в камере микроволновки увлажнить загрязнённые участки для более легкого удаления губкой.
• Уксус. В 500 мл воды добавите одну столовую ложку уксуса, если он 70%-й, а если он 9%-й, то добавляйте две столовые ложки. Готовую жидкость кладём в печь на полчаса на самую большую мощность. После получаса не надо моментально открывать прибор, оставьте его остыть ещё примерно на 30 минут. Под давлением пара все частички грязи и жира растворятся, что позволит с легкостью их удалить.
• Мыло. Возьмите тёрку и натрите кусок мыла прямо в ёмкость с горячей водой. Раствор должен получиться насыщенным, но не сильно густым. После залейте его в распылитель и распределите жидкость по поверхности печи. Подождите полчаса и после протрите тряпкой внутреннюю часть микроволновки.

Отличный результат будет и от использования лимонной кислоты:

• в один литр теплой воды засыпьте один пакетик лимонной кислоты и хорошо размешивайте до растворения;
• поставьте ёмкость с составом в микроволновку на 15 минут на полную силу;
• спустя 15 минут не открывайте сразу дверь печи, дайте пару сработать, и только потом вытрите всю поверхность сухой салфеткой или губкой.

Данный способ хорош, но он не порадует ещё приятным запахом лимона.

Бытовая химия

Сегодня в магазинах очень большой выбор разных химических средств, благодаря которым с легкостью можно привести в порядок незаменимую помощницу на кухне. Данные средства бывают как жидкие, так и в форме паст. Главное – перед использованием прочитать внимательно рекомендации производителя, чтобы процесс прошел эффективно и правильно.

В данном методе нет ничего сложного:

• Жидкость или пасту наносим на всю внутреннюю поверхность печи, не забывая и про дверцу. Главное, не попасть средством на решетки, закрывающие магнетрон.
• Подождите, чтобы средство подействовало (пару минут), а после удалите жир, подтёки и остатки пищи увлажнённой тряпкой.
• Затем протрите сухим полотенцем.

Часто после использования моющих средств в самой камере появляется очень сильный запах. Для его ликвидации рекомендуется на пару минут открыть прибор, чтобы он проветрился. Так как химические средства очень сильные, желательно проводить процедуру в перчатках.

Данные способы очистки возможны благодаря увлажнению и растворению жирных загрязнений, а также горячему пару. Лимон в данном случае даёт приятный свежий запах. Напоследок ещё пару советов:

• Стеклянную тарелку микроволновой печи лучше всего вытащить при процессе очистке. Таким образом она не будет вам мешать, плюс вы её сможете помыть и просушить.
• Для придания прибору сияющего яркого блеска пользуйтесь специальными средствами для чистки поверхности печи.
• Раствор, который останется, можно использовать и для другого намерения. К примеру, им можно вымыть холодильник и обрести впоследствии всё тот же прекрасный запах
• Будьте внимательны, когда вынимаете ёмкость с горячим раствором из печи: чтобы не обжечься, лучше несколько минут подождать, пока остынет прибор.

Теперь вы знайте, как можно легко и просто отмыть микроволновую печь за несколько минут. Пользуйтесь этими советами и сохраняйте в чистоте вашу любимую технику.

Наглядную инструкцию о том, как отмыть микроволновку, смотрите в следующем видео.

Чтобы или добраться до его мякоти, чтобы использовать безо всех этих шкурок, его нужно очистить от кожуры. Апельсин вам не доставит таких хлопот: как правило, шкурка от них отходит весьма охотно. Но совсем иначе дело обстоит с лимоном. Кожура у него плотно прирощена к мякоти плода, и хозяйка, которая пытается их разъединить, должна приложить несправедливо много усилий, а то и даже ногти повредить. Но всего этого не случится, если вы обзаведетесь простеньким и недорогим ножом для цитрусовых.

Вот как он выглядит:

Этот нож поможет вам довольно быстро и уж точно без сорванных ногтей почистить лимон и поступить с ним так, как считаете нужным. Давайте рассмотрим, как при помощи этого необычного девайса можно избавить лимон от шкурки.

Прежде чем приступить, можно стереть с лимона цедру.

Итак, начнем. Воткнем острие ножа для цитрусовых где-то в верхней части лимона и поведем вниз, держа нож перпендикулярно плоду, как на фото ниже. Будьте осторожны и не обольщайтесь насчет безопасности этого ножа: пораниться им не сложнее, чем обычным режущим кухонным инструментом.

Получится вот такой надрез, полностью разделяющий кожуру, но не задевающий мякоть плода.

Сделайте по всей поверхности плода такие надрезы.

Переверните нож для цитрусовых — теперь будем работать его плоской частью. Просуньте ее между шкуркой и плодом и отделите «лепесток»:

Аналогично поступите с другими «лепестками». Вот и все, с помощью этого инструмента совершенно несложно почистить лимон без лишних нервов.

Разделяйте на дольки и используйте в создании своих кулинарных шедевров! Мы часто готовим дома , и для него нужен сок 4 лимонов — учитывая, что мы пользуемся электрической соковыжималкой, такой ножик становится настоящей палочкой-выручалочкой, существенно сокращающим самую сложную в этом рецепте работу.

Очищение организма помогает улучшить самочувствие, сбросить лишний вес, улучшить состояние кожи и волос. Разумеется, детоксикацию, лучше проводить натуральными средствами. Одним из самых эффективных считается лимонный сок.

ПОЛЬЗА ЛИМОНА

В былые времена сок лимона применяли для лечения цинги. В наше время его советуют употреблять при переутомлении, простуде, для профилактики ряда заболеваний, а также широко используют в кулинарии.

Полезные вещества содержатся не только в мякоти плода, но и в кожуре. Рутин, содержащийся в цедре лимона, в комплексе с витамином С укрепляет стенки сосудов, поэтому полезно хотя бы иногда есть лимоны вместе с кожурой.

Несмотря на то, что на вкус лимон очень кислый, он является одним из самых щелочных продуктов и нейтрализует излишки кислоты в организме.

Лимоны имеют антимикробные и антисептические свойства, помогают при атеросклерозе, вирусных инфекциях, камнях в почках, воспалении мочеполовой системы и т.п. Как наружное средство используются для осветления кожи, избавления от веснушек, а также как противогрибковое средство.

Эфирное масло, полученное из плодов лимона, обладает антимикробными свойствами, помогает при головных болях, поднимает общий тонус, повышает настроение.

КАК ДЕЙСТВУЕТ ЛИМОННЫЙ СОК

Многие проблемы со здоровьем натуропаты связывают с закислением организма. Лимонный сок, обладая сильными ощелачивающими свойствами, растворяет кристаллизовавшуюся мочевую кислоту, которая является одной из причин ревматизма, подагры, мочекаменной болезни. Кроме того, он способствует растворению желчи и выводу ее из организма. Витамин С, содержащийся в лимонном соке, повышает усвояемость кальция, препятствуя его оседанию на стенках сосудов.

Избыток витамина С легко выводится из организма, оказывая при этом очищающий и противовоспалительный эффект на почки и мочевой пузырь.

КУРС ОЧИЩЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ЛИМОНОВ

Лимоны применяются в оздоровительных целях уже давно. Разработчиком курса очищения лимонами считается немецкий диетолог Иоган Шрот (1800-1856). Программа предполагает использование сока большого количества лимонов в течение нескольких недель.

Менять при этом диету необязательно, однако во время лечения желательно отказаться от продуктов, которые закисляют организм. Это, прежде всего, мясо и яйца, затем идут молочные продукты, бобовые, зерновые. Также не рекомендуется употреблять чай и кофе. Если отказаться от всех этих продуктов вы не готовы, просто ограничьте их употребление и включите в рацион свежие фрукты, сырые и термообработанные овощи (вареные, тушеные, печеные, но не жареные). Обычный чай можно заменить травяным.

Лимонный сок в бутылках и лимонная кислота для лечебных целей не пригодны. Отжатый лимонный сок быстро окисляется, поэтому не имеет смысла готовить его впрок. Чтобы лимон лучше отжимался, можно предварительно замочить его в горячей воде на 1-2 минуты.

Лимонный сок следует употреблять в чистом виде, без добавления воды или подсластителей. Делать это лучше всего за 30 минут до еды, но можно и через час после. При необходимости можно разделить дневную дозу на несколько приемов.

Длительность курса зависит от того, в каком состоянии сейчас находится ваш организм. При несерьезных проблемах результат более выражен и наступает быстрее.

Наш соотечественник, профессор Неумывакин И.П. предлагает такие схемы очищения лимонами:

Вариант 1 — длинный

Итого за 3 недели — 200 лимонов

Вариант 2 — сокращенный

Итого за 12 дней — 201 лимон

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов. Затем, достигнув самого большого показателя, начинаете уменьшать его.

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов.

Количество лимонов на пике применения должно быть не меньше 18-25 шт. Если улучшения не наступает, можно увеличить его или же сохранять максимальный показатель дольше, скажем, не 3-4 дня, а неделю.

Для большинства людей потребление такого количества лимонов не составит труда, для других же такая задача может быть сложно выполнимой. В случае если лимонный сок вызывает жжение в желудке, можно на некоторое время приостановить лечение или же уменьшить количество лимонов. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Если болезнь хроническая, то улучшение после первого курса может смениться повторным появлением неприятных симптомов. В этом случае следует повторить курс по сокращенной схеме, приведенной ниже.

Сокращенная схема потребления лимонов

ДЛЯ СЛОЖНЫХ СЛУЧАЕВ

Известный немецкий натуропат Арнольд Эрет в одной из своих книг приводит такой рецепт.

« Рецепт растворителя для застарелой слизи и мочевой кислоты. Возьмите сок и мякоть четырех лимонов. Натрите кожуру одного лимона и смешайте ее с соком и мякотью. Подсластите смесь по вкусу медом или фруктовым пюре. Это сделает ее менее кислой и горькой».

По словам Эрета, такой напиток помогает даже тогда, когда другие средства очищения не оказывают ощутимого эффекта.

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЕ ЛИМОНЫ

Для очищающего курса следует брать лимоны с тонкой кожурой. Они должны быть на ощупь упругими, но не слишком жесткими. В слишком жестких лимонах мало сока. Чрезмерно мягкий может быть поражен плесенью, которая пока еще не видна, или оказаться внутри гнилым. Если участок кожуры возле плодоножки прозрачный, значит, лимон испорчен.

Дряблые, старые лимоны содержат меньше питательных веществ , чем свежие. То же самое касается слишком крупных лимонов.

Если на лимоне вы видите плесень, то он непригоден для употребления. Плоды, вплотную лежащие рядом с ним, тоже лучше не брать, они могут заплесневеть уже у вас дома.

Эти ярко-желтые плоды помогают нам укрепить иммунитет и восполнить недостаток полезных веществ, ведь в лимонах много витаминов (С, РР, групы В, каротина) и минеральных солей (магния, калия, кальция, железа, натрия), содержатся органические кислоты (лимонная и яблочная), флавоноиды, пищевые волокна и др. Характерный аромат лимонам придает эфирное (лимонное) масло.

Еще Авиценна писал об этих фруктах как о прекрасном средстве для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Лимоны помогают при простуде, авитаминозе, цинге, ангине, способны снять усталость и головную боль, повышают иммунитет. Поэтому их широко используют не только в кулинарии, но и в медицине.

А мы сегодня поговорим о том, как использовать лимоны и лимонную кислоту в домашнем хозяйстве.

Лимонная кислота - пищевая добавка Е330 - относится к органическим кислотам (ее много в цитрусовых, ягодах, хвое) и является естественным консервантом. Считается, что она не оказывает вредного влияния на здоровье человека, если не использовать ее в больших количествах.

Чистим посуду и столовые приборы

С помощью лимонной кислоты можно очистить столовые приборы и другие изделия из серебра . Прокипятите серебряные изделия в воде, добавив лимонную кислоту (1 пакетик на 1 л воды), затем промойте проточной водой. Таким же образом можно очистить и другие изделия из серебра: кольца, цепочки, монеты и т. п.

С помощью лимонной кислоты можно очистить от накипи чайник . Заполните его холодной водой на 2/3, всыпьте чуть больше 1/2 пакета лимонной кислоты. Нагрейте чайник и дайте воде покипеть 4-5 минут, затем слейте ее и, снова наполнив чайник чистой водой, еще раз прокипятите. Если накипь все же осталась, повторите процедуру еще раз. Такой способ подходит и для электрических, и для обычных чайников.

Удалить темные пятна на столовых приборах можно, почистив их лимонным соком, а затем протерев шерстяной тряпочкой. Металлические кастрюли снова станут блестящими, ели потереть их кожурой лимона с небольшим количеством мякоти, а затем сполоснуть водой.

С помощью лимонной кислоты можно очистить от пятен деревянную разделочную доску . А еще — удалить налет с водопроводного крана . Для этого нанесите лимонную кислоту (или лимонный сок) на покрытую известковым налетом поверхность, оставьте на время, а затем смойте водой. Другой вариант - можно почистить кран цедрой лимона, затем вымыть мыльной водой и протереть сухой тряпочкой.

Как легче выжать сок из лимона? Промойте плод, затем разрежьте его пополам и оберните кусочком марли в виде «мешочка». Благодаря этому косточки не попадут в сок.

Удаляем пятна

Лимонный сок - прекрасное средство для удаления пятен с одежды. Пятна от фломастера можно вывести, нанеся на ткань смесь лимонного сока и поваренной соли. Потрите пятно, затем постирайте ткань. Чтобы удалить с одежды пятна от крови или ржавчины , полейте загрязненные участки лимонным соком, посыпьте солью и положите вещь на солнце. Через несколько часов постирайте ее. Подобным образом, только без соли, удаляют с тканей пятна от вина или пива . После обработки ткань нужно постирать и прополоскать в холодной воде.

Чтобы вывести пятна на цветных материалах , положите ткань на твердую поверхность, подстелив подложку, и смочите с помощью губки 10-%-ным раствором буры, пока подложка не окрасится. Затем смочите пятно 5%-ным раствором лимонной кислоты, к которому добавьте немного соли (10 г на 100 мл раствора), и сразу же — губкой, смоченной чистой водой. Повторяйте процедуру, пока пятно не исчезнет полностью.

Белые вещи пожелтели? Не беда. Прокипятите их в воде с добавлением лимонного сока, и они снова станут белыми.

С помощью раствора лимонного сока можно удалить с линолеума пятна от ржавчины, плесени или свежей травы.

Освежаем воздух

Чтобы освежить воздух на кухне или в комнате, сожгите в помещении сухую лимонную корочку.

Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике , положите на одну из полок разрезанный пополам лимон. Запах в духовке исчезнет, если прокипятить в ней кастрюлю с водой, добавив лимонные корочки. Лимон поможет избавиться и от запаха в микроволновой печи . Положите несколько долек лимона в чашку, залейте водой и поставьте в микроволновку; включите ее на 2 минуты на полную мощность.

Доска, на которой разделывают рыбу, не пропитается запахом, если предварительно протереть доску лимоном.

Если после обработки лука, чеснока или рыбы ваши руки пропитались запахом этих продуктов, протрите руки ломтиком лимона.

Использование в кулинарии

В кулинарии используются мякоть, сок и цедра лимонов. Их добавляют в салаты, закуски, основные блюда из птицы, рыбы и риса, кондитерские изделия, варенье, десерты, сиропы, соусы. Особой популярностью пользуются напитки из этих цитрусовых: компоты, соки, коктейли, ликеры. Тертую цедру лимонов добавляют для ароматизации в различные блюда, кондитерские изделия и тесто. Ею можно оформить пироги, запеканки, пудинги, кексы, пирожные, торты.

• Яичные белки будет легче взбить, если добавить к ним несколько капель 10%-ного раствора лимонной кислоты или лимонного сока.
• Нарезанные сырые фрукты (яблоки, груши, авокадо) или овощи можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С.
• Вареный картофель будет белым, если добавить к воде во время его приготовления немного лимонного сока или лимонной кислоты.