Пивные дрожжи для похудения. Как работают пивные дрожжи для похудения

В борьбе за хорошую фигуру часто используются довольно необычные продукты. Пивные дрожжи для похудения – неужели они действительно помогают сбросить вес? Как известно, этот продукт традиционно применяется для увеличения массы тела.

Информация о продукте

Пивные дрожжи имеют в своем составе высокую концентрацию белка, витаминов В-группы, незаменимых аминокислот и минеральных веществ. Пивные дрожжи выпускают в виде таблеток и порошка. Жидкие дрожжи находят применение при производстве пива. Пищевые добавки с пивными дрожжами часто имеют в своем составе дополнительные компоненты: кальций, железо и пр. Нормы приема препаратов указываются в инструкции (обычно принимают по 2 таблетки 3 раза в день). Пивные дрожжи нельзя принимать на постоянной основе – курсы рекомендуется осуществлять 2 раза в год, продолжительность каждого этапа – 1 месяц.

Какое действие оказывают пивные дрожжи? Данный продукт нормализует обменные процессы, восполняет дефицит В-витаминов (они нужны организму не только для поддержания красоты волос и кожи, но и для правильного жирового обмена). Стоит учесть, что дрожжи повышают аппетит, поэтому во время прохождения курса нужно жестко контролировать рацион питания.

Диета на пивных дрожжах

Употреблять дрожжи нужно 3 раза в день по 1 г (после еды). Если используется порошок, то его нужно растворять в жидкости (чае, воде, соке). Кушать нужно маленькими порциями (не более 300 г за 1 раз) 5–6 раз в день. Жидкость рекомендуется пить спустя 60 минут после еды и за некоторое время до нее. Диета исключает сахар и изделия из белой муки. Противопоказан алкоголь. Норму соли рекомендуется снизить до минимума. При приготовлении продуктов можно использовать щадящие методы тепловой обработки: отваривайте их, запекайте без жира, тушите с добавлением воды, готовьте на пару. Источниками белка должны быть постные сорта мяса и рыбы, нежирные кисломолочные продукты. Источники углеводов: каши на воде, некрахмалистые овощи, не очень сладкие фрукты. Ежедневно полагается съедать около 1 ст.л. растительного масла (добавляйте его в салаты и другие блюда). Суточная норма жидкости – 2-2.5 л.

Побочные эффекты и противопоказания

Употребление пивных дрожжей может привести к развитию аллергической реакции (она выражается в появлении сыпи и зуда тела). Дрожжи противопоказаны в случае индивидуальной непереносимости, а также при кандидозе. С осторожностью эту пищевую добавку используют при заболеваниях почек, подагре, болезни Лебера. Дрожжи несовместимы с алкоголем. В случае использования теофиллина, пероральных контрацептивов, пенициллина, циклосерина может потребоваться коррекция нормы (посоветуйтесь с врачом). При похудении рекомендуется совмещать пивные дрожжи с добавками, содержащими магний (такой тандем активизирует метаболизм).

Вопрос эффективности пивных дрожжей

Пивные дрожжи используют для похудения, но оправданно ли это? Согласно инструкции, данную добавку назначают при нарушении метаболизма, а также при дефиците роста. Она приносит пользу в условиях плохой экологии, при подверженности стрессам, переутомлении, плохом пищеварении, сниженном иммунитете, поражении токсинами. Жиросжигающее действие пивным дрожжам не присуще. Часто данную добавку назначают не при излишке, а при дефиците массы тела и при отсутствии аппетита. Исходя из этого, можно сказать – при ожирении такую добавку можно принимать очень осторожно и только при соблюдении низкокалорийной диеты. Если не следовать этому правилу, то велик риск получения обратного эффекта (вес увеличится).

Мнения общественности о пользе или вреде дрожжей очень кардинально разделились.

Одна половина лагеря утверждает, что дрожжи, изготовленные по современным технологиям употреблять нельзя категорически, а остальные, посмеиваясь над параноидальностью своих оппонентов, кушают хлебушек и лечатся от многих болезней именно дрожжами.

Попробуем подробно разобрать аргументы обеих сторон.

В биологии дрожжи относятся к категории одноклеточных грибов, но они несколько отличаются от остальных своих собратьев.

Пребывая в сухом или спрессованном виде, они никак себя не проявляют. Но попадая в тёплую жидкую среду, наполненную органическими веществами, дрожжи начинают «оживать», расти и активно размножаться.

Особенно хорошо это заметно, если бросить их в сахарный раствор. Сразу же начнёт появляться пена и будет ощутим лёгкий запах алкоголя.

Тесто на дрожжах поднимается за счёт того, что в процессе жизнедеятельности дрожжевых грибов сахар начинает бродить и это приводит к образованию спирта и углекислого газа.

Спирт в процессе выпечки испаряется, а пузырьки углекислого газа увеличивают объём теста в несколько раз. В готовом хлебе их можно наблюдать в виде пор. Чем больше углекислоты выделиться в тесто, тем более рыхлой получится выпечка.

В промышленных масштабах и в бытовом применении сегодня используется несколько видов дрожжей:

  • хлебопекарские прессованные;
  • хлебопекарские сухие;
  • пивные;
  • винные.

Развенчивание и подтверждение мнений о дрожжах

Это действительно так. На две трети они состоят из белковой массы. В их составе есть громадное количество витаминов В-группы, жирные кислоты, аминокислоты и микроэлементы.

При регулярном употреблении, дрожжи способствуют восстановлению после активных физических нагрузок, повышают иммунитет, здоровый аппетит, приводят в норму функционирование желудочно-кишечного тракта, лечат кожу, волосы и ногти.

Это тоже верно. Изготавливаются медицинские препараты, в которых дрожжи являются основным действующим веществом. Они назначаются людям с фурункулёзом и другими проблемами с кожей, детям и подросткам с расстройством центральной нервной системы и гиповитаминозом.

Неправда. Обозначение «термофильный» вообще не стоит употреблять совместно с понятием «дрожжи», потому что термофильные организмы живут при температуре 47-50 градусов тепла, а дрожжи при такой высокой температуре уже погибают.

Да, в лесах и на диких лугах дрожжи мы не собираем, а выращиваются они на предприятиях. Но человек просто заметил пользу этого организма и принялся его разводить, как пшеницу, свиней или коров. Никто же не будет утверждать, что коровы стали какими-то синтетическими

Это результат чьей-то бурной фантазии. Любой врач может подтвердить, что в нашем организме уже живут дрожжи и они — важная составляющая нормальной микрофлоры.

Хлебопекарские дрожжи во время приготовления хлеба неизбежно погибают и этим лишь обогащают выпечку микроэлементами. А живые дрожжи попадают в человеческий желудок, находясь на поверхности ягод и фруктов, содержась в молочно-кислых продуктах и сыре. Но они приносят только пользу.

Употребление дрожжей при похудении

Практически все, кто пытается сбросить ненавистный лишний вес, задают себе вопрос: можно ли употреблять в пищу дрожжевую выпечку?

Из вышеописанного можно сделать вывод, что дрожжи в приготовленном хлебе уже не присутствуют. Они только выполняют роль «надувателя» теста, делают его воздушным и пышным.

На процесс похудения дрожжи никак не влияют.

Так что, на процесс похудения дрожжи в выпечке никак не влияют. А вот мука и остальные компоненты — это, конечно же, тема для размышлений. Если и без добавления , то умеренное его употребление не нанесёт фигуре никакого вреда.

Полезные свойства дрожжей использовались человечеством издревле. Из них пекли хлеб, их принимали как лекарство и источник витаминов.

Поэтому не стоит из-за чьих-то разыгравшихся комплексов отказывать себе в удовольствии полакомиться свежеиспечённым хлебушком. Но только всё должно быть в меру!

В поиске чудодейственных таблеток для похудения многие находят информацию о том, что существуют некие пивные дрожжи для похудения, которые прекрасно помогают похудеть. Впрочем, несложно найти и информацию о том, как те же дрожжи можно использовать для того, чтобы поправиться.

Чем полезны пивные дрожжи?

Пивные дрожжи – это особый вид дрожжей, которые используются в процессе изготовления пива. Как и все другие дрожжи, этот вид весьма богат различными витаминами и микроэлементами, содержит много белка и в целом имеет весьма ценный состав.

Витамины в пивных дрожжах – это прежде всего комплекс В, а именно В1, В3, В6. Такой состав делает пивные дрожжи одним из лучших препаратов для красоты: именно эти витамины позволяют быть красивыми коже, волосам и ногтям. Кроме этого, обилие витамина В благотворно сказывается и на здоровье, поскольку способствует усилению иммунных сил организма.

Применение пивных дрожжей для похудения является возможным благодаря тому, что в их состав входят незаменимые аминокислоты, позволяющие стимулировать обмен веществ. А когда метаболизм работает в нормальном темпе, избавиться от лишних килограммов становится значительно проще.

Однако вместе с этими позитивными свойствами есть в пивных дрожжах и скрытая угроза: их регулярный прием способен повысить аппетит. Если вы не уверены, что сможете себя контролировать, лучше выбрать в качестве вспомогательного средства что-нибудь другое, иначе вред пивных дрожжей может превысить их пользу.

Как пить пивные дрожжи?

Существует два вида такого продукта - сухие пивные дрожжи (их прессуют в таблетки, либо фасуют как порошок и продают в любой аптеке) и жидкие пивные дрожжи (те, которые используются в приготовлении пива). Однако по принципу действия они, как несложно догадаться, совпадают, а купить значительно проще аптечный вариант в таблетках.

В аптеке вам предложат огромный выбор - пивные дрожжи с железом или с кальцием, а также с многими другими полезными добавками. Какие пивные дрожжи лучше – решать вам, в зависимости от того, какие дополнительные цели вы ставите перед собой.

На каждой упаковке таблеток есть своя инструкция, как высчитать необходимую дозировку. Обычно нужно рассчитывать количество вещества исходя из веса и возраста – и эти рекомендации вы найдете в инструкции к конкретному средству. Прием пивных дрожжей нельзя проводить постоянно – обычно рекомендуются курсы 1-2 раза в год в течение месяца.

Пивные дрожжи - уникальный продукт, который используется в медицине для борьбы со множеством недугов. Свойство пивных дрожжей улучшать метаболизм сделало их незаменимой добавкой для спортсменов. Благодаря способности дрожжей запускать обменные процессы худощавые люди могут набрать мышечную массу. Однако эта же способность заставит организм и расстаться с лишними отложениями жира. Давайте разберемся, как использовать пивные дрожжи, чтобы похудеть.

В состав пивных дрожжей входят:

  • легко усваиваемый дрожжевой белок,
  • углеводы,
  • витамины D, E, P, HH,
  • все витамины группы B,
  • множество микроэлементов, среди которых кальций, магний, фосфор, железо, цинк, селен, марганец и прочие,
  • жирные кислоты,
  • ферменты пептидаза, протеиназа, глюкозидаза и прочие.

Пивные дрожжи - эффект лечения для организма

Дрожжи - это целый комплекс полезных для человека веществ. Именно поэтому они активно применяются в медицине и косметологии. Чем полезны пивные дрожжи? Помимо их влияния на вес, дрожжи обладают следующими лечебными свойствами:

  1. Употребление пивных дрожжей повышает иммунитет человека и, как следствие, делает его менее восприимчивым для многих инфекционных заболеваний.
  2. Прием пивных дрожжей сделает вас более стрессоустойчивыми, а также в целом приведет организм в тонус. Вы почувствуете прилив энергии, что скажется на скорости и качестве выполнения физической и умственной работы.
  3. Дрожжи влияют на способность организма к регенерации. Широко применяется лечение пивными дрожжами ран и порезов.
  4. Продукт улучшает состояние кожи, оказывает благотворное действие на силу и рост волос.

Пивные дрожжи для похудения - какие выбрать?

Наиболее распространенная форма выпуска дрожжей - таблетки. Однако можно встретить дрожжи пивные очищенные сухие, которые продаются в виде порошка в пакетиках или банках. Самыми полезными для организма считаются те, которые зачастую непросто, но вполне реально купить на заводах по производству пива. Можно ли пить пивные дрожжи с завода? Потребители отзываются о них, как о самом натуральном и эффективном веществе из всех, представленных на рынке. И еще один способ получения продукта - сделать живые пивные дрожжи самостоятельно в домашних условиях.


Проще всего употреблять дрожжи в виде БАДов, то есть таблеток, которые можно купить на заказ у различных производителей пищевых добавок. Сколько стоят пивные дрожжи? Добавки, обогащенные определенными витаминами, минералами и их комплексом, стоят в пределах 200 рублей за 60 таблеток, содержащих дрожжи пивные. Цена в аптеке за упаковку в 100 таблеток чистого продукта колеблется от 60 до 130 рублей.

Пивные дрожжи в домашних условиях

Если же вы не доверяете современным производителям, поставляющим нам БАД пивные дрожжи, вы можете приготовить натуральный продукт у себя дома. Фото пивных дрожжей домашних - ниже. Для их приготовления вам понадобится:

  • мука 1 ст.,
  • вода кипяченая 1 ст.,
  • живое пиво 1 ст.,
  • сахар 1 ст.л.

Пивные дрожжи в домашних условиях готовить легко, быстро и недорого, а на выходе вы получите продукт, который не будет своим составом вызывать сомнения. В емкости соедините до однородности муку и воду. Оставьте смесь на 5-6 часов при комнатной температуре. Затем добавьте в посуду живое пиво и сахар и тщательно размешайте все компоненты. Полученную массу отправьте "доходить" в теплое место. Приготовленные дрожжи пивные - натуральные, они богаты витаминами, микроэлементами и кислотами.

Пивные дрожжи - инструкция по применению

К каждому лекарственному препарату, содержащему дрожжи, прилагается подробная инструкция, где указаны дозировки, способ применения, противопоказания. Для того, чтобы вещество полностью усвоилось в организме, после приема таблетки рекомендуется не употреблять горячие напитки несколько часов.


Дрожжи пивные запускают обменные процессы в организме. Правильный метаболизм позволяет худым людям набрать вес, а полным, наоборот, при правильном питании избавиться от лишнего жира. Это объясняется тем, что, если организм правильно усваивает нужные вещества и без сбоев выводит лишнее, тело проще содержать в нормальном весе. Истощенный организм будет стремиться к набору веса, а человек с излишками жира сможет похудеть. Будьте внимательны к тому, что вы едите и сколько вы двигаетесь во время приема дрожжей. Сидячий образ жизни, переедание вкупе с пивными дрожжами только поспособствуют новым отложениям жира.

Сколько пить пивные дрожжи, чтобы похудеть, но не навредить организму? Это зависит от диеты, которую вы выберете, от интенсивности физических нагрузок и от индивидуальной восприимчивости организма к препарату. Порошок принимают за полчаса до первого приема пищи, залив водой 1 ст. л. продукта. В случае тренировки в этот день выпейте еще 1 ст. л. порошка с водой через 30 минут после упражнений. Так вы защитите мышцы и в то же время повлияете на сжигание именно жира. Таблетки принимайте согласно инструкции в зависимости от дозировки пивных дрожжей.

Система питания при употреблении пивных дрожжей


  1. Чтобы обуздать аппетит, принимайте пищу часто, но понемногу. Перерыв между едой должен составлять 2-3 часа.
  2. Готовьте еду порциями в 200-300 г. Именно такой должна быть норма для каждого приема пищи.
  3. Забудьте про жарку. Варите, тушите, готовьте на пару, запекайте без использования масла.
  4. Употребляйте много жидкости, однако воздержитесь от питья во время еды. Ограничьте употребление растворимых напитков.
  5. Откажитесь от перекусов. В крайнем случае, съешьте что-нибудь из свежих овощей и фруктов или натуральный йогурт без добавок и сахара.
  6. Исключите из рациона выпечку, сладости, сахар. Можете побаловать себя диетическими лакомствами: фруктовым желе, зефиром, горьким шоколадом.
  7. Старайтесь употреблять только нежирное мясо и рыбу, свежие овощи в качестве гарнира, цельные злаки, фрукты.

Маска для тела с пивными дрожжами

Дрожжи помогут также справиться с внешними последствиями лишнего жира, а именно с целлюлитом на ягодицах, бедрах, боках, животе. Для масок лучше всего выбирать порошкообразные пивные дрожжи - серое сухое вещество, которое легко найти в аптеках за сравнительно небольшие деньги. Для приготовления смеси вам понадобится:

  • сухие пивные дрожжи 15 г,
  • сливки,
  • жидкий мед 4 ч. л.

Сухой порошок смешайте со сливками. Дайте дрожжам несколько минут, чтобы активизироваться. Добавьте мед и оставьте массу на 20 минут. Маску нанесите на проблемные зоны, спустя полчаса смойте теплой водой.

Пивные дрожжи - польза и вред

Самым неприятным побочным действием дрожжей является усиление аппетита. Чтобы бороться с чувством голода, рекомендуется принимать пищу чаще, но небольшими порциями, а также делать перекусы овощами и фруктами. Если вы переедаете и ведете сидячий образ жизни, но при этом принимаете пивные дрожжи, побочные эффекты в виде ускоренного набора массы тела станут для вас особенно реальными.

Этот знакомый всем препарат содержит целый ряд витаминов, а также микроэлементов, является источником белка. Пивные дрожжи – многокомпонентный комплекс, включающий вит. В1, В3, В6, которые необходимы для поддержания здоровья кожи, ногтей и волос. Кроме этого, наличие в косметическом препарате витаминов В-группы, говорит об его укрепляющих, иммуностимулирующих свойствах. Данное средство относят к группе БАДов, оно является дополнительным источников не только витаминов В-группы, но и аминокислот.

Показания к применению

В большинстве случаев принимают дрожжи те, кто активно занимается спортом и желает при этом набирать мышечную массу. В некоторых случаях подобный эффект используется с целью «сжигания» жира.

Прием дрожжей в рекомендованных дозах принесет лишь пользу для здоровья. В комплексе с низкокалорийной диетой, применяемой для снижения веса, препарат будет прекрасным общеукрепляющим средством, источником витаминов и минералов, способствующих поддержанию тонуса мышц.

Действие во время похудения

Витамины В-группы ускоряют обменные процессы в организме, способствуют восстановлению тканей мышц при чрезмерной физической нагрузке, являются источником дополнительной энергии. Зачастую витаминный комплекс, содержащий вит. В1, В2, В6, В12, рекомендован именно тем людям, которые придерживаются низкокалорийного питания и в дополнении занимаются фитнесом. Благодаря содержанию магния и цинка в «пивных таблетках» удается сбалансировать работу нервной системы, что, несомненно, позитивно отразится на эмоциональном настрое.

Аминокислоты, содержащиеся в БАДе, отлично усваиваются организмом, стимулируют восстанавливающие процессы во время ежедневных тренировок даже при недостаточном поступлении белка из продуктов питания.

Стоит взять во внимание тот факт, что пивные дрожжи обладают анаболическими свойствами, поэтому принимать их следует с осторожностью. При злоупотреблении БАДом и не соблюдении низкокалорийной диеты удастся нарастить как мышечную, так и жировую массу.

Применение для похудения

Данный БАД можно приобрести практически в любой аптеке как в форме порошка, так и в виде капсул или таблеток. Принципиально различая в каждой из биодобавок нет.

Суточная дозировка БАДа будет напрямую зависеть от лекарственной формы. Пивные дрожжи для похудения в сухом виде рекомендовано принимать по 1 ст. ложке, запивая водой примерно за полчаса до предполагаемого завтрака. Чтобы все витамины, микроэлементы и минералы лучше усвоились организмом, воздержитесь на 2-3 часа от употребления кофе и чая. Предпочтительнее всего делать белковым первый прием пищи, нежирный творог или паровой омлет станет идеальным вариантом. Таким образом удастся усилить позитивное воздействие дрожжей на организм.

Таблетированные пивные дрожжи стоит принимать строго по схеме, расписанной на упаковке. Зачастую на протяжении суток рекомендован прием 3-15 таблеток. Наряду с этим стоит полностью изменить систему питания:

  1. Дробно питаться (до 6 раз на протяжении дня). Каждая порция пищи не должна превышать 200 гр.
  2. Отказаться от сладкого и мучного. Замените привычные «вредные» сладости на «полезные» (желе, зефир, лукум, горький шоколад). Заметьте, всего должно быть в меру.
  3. Отдавайте предпочтение тушеным, вареным, запеченным или же приготовленным на пару блюдам с минимальным количеством масла. О жаренной пище лучше забыть.
  4. Лучшим гарниром являются овощи. Готовьте разнообразные салаты, которые обогатят ваш низкокалорийный рацион.
  5. Для перекусов выбирайте фрукты. Всего несколько долек яблока, груши или апельсина быстро утолят голод, при этом не навредят фигуре. Питаясь полезно и вкусно, диета не будет казаться слишком строгой.

Противопоказания

К сожалению, пивные дрожжи для похудения можно применять не всем. Стоит отказать от приема БАДа при:

  • Индивидуальной непереносимости компонентов препарата
  • Болезнях мочевыделительной системы
  • Аллергии на пенициллин
  • Подагре
  • Кандидозе.

Придерживаясь перечисленных выше правил питания при приме БАДа, совсем скоро можно будет оценить результат собственных стараний. Помните, перед началом применения пивных дрожжей стоит проконсультироваться со специалистом.